Több fajtája is ismert, melyeknek a színe és íze is némiképp eltér. Gyógyhatása azonban mindegyik fajta sárgadinnyének rendkívüli. Nézzük, miért is érdemes minél többet enned belőle, amíg a szezonja tart.
Extra tuning az immunrendszernek
A sárgadinnye nagyon sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, így immunrendszer erősítő hatásához kétség sem fér. Napi egy sárgadinnye a szervezet számára szüksége ásványi anyagok és vitaminok jelentős részét biztosítja.
Ezek mind megtalálhatóak a sárgadinnyében:
- kalcium
- foszfor
- vas
- nátrium
- kálium
- magnézium
- réz
- cink
- króm
- A-vitamin
- tiamin
- folsav
- C-vitamin.
Mikor segíthet?
- Betegség alatt és műtétek után segíti a gyorsabb gyógyulást
- Terhesség alatt hozzájárul a megnövekedett ásványi anyag és vitamin szükséglet biztosításához
- Mindenki számára ajánlott az erős immunrendszer és az általános egészség megőrzéséhez
Menstruációs problémák ellen is hatékony
Rendszertelen vagy erős menstruációs vérzés esetén is segít a sárgadinnye. Magas karotin tartalmának köszönhetően jó hatással van ezekre a problémákra. Ezeket a női problémákat gyulladás, vagy egy betegség miatti immunrendszer gyengülés is kiválthatja. Ha ilyen okok állnak a háttérben, akkor a sárgadinnye a kiváltó okok megszüntetésében is segít.
Segíti a látást, csökkenti a gyulladásokat
A sárgadinnyének rendkívül magas a Béta-karotin tartalma, amelyből a szervezet A-vitamint állít elő. Az éles látás és a szemek egészségének megőrzéséhez rendkívül fontos vitamin. Érdemes ezért minél többet enned belőle.
A Béta-karotin tartalmának köszönhetően a sárgadinnye rendkívül jó gyulladáscsökkentő és lázcsillapító hatású is. Mindenféle gyulladásos megbetegedésben jótékony, de leginkább a bélgyulladások, ízületi gyulladások és a bőr gyulladásos megbetegedéseiben hoz látványos javulást.
Ízületi panaszokra és köszvényre
A sárgadinnye élénkíti a veseműködést és tisztítja a vért. Szinte átmossa az egész szervezetet és segít a lerakódások eltávolításában. Az ízületek, amelyek főként a lerakódott húgysav miatt begyulladnak és fájdalmassá válnak, megkönnyebbülnek. A sárgadinnye a köszvény és a reuma egyik legjobb ellenszere. Kimagaslóan jó hatással van az immunrendszerre, tisztít, eltávolítja a fájdalommal járó lerakódásokat a test minden részéből, így a bokából és a csuklóból is.
Emésztőrendszer
Magas rosttartalma miatt a sárgadinnye segíti az emésztést, a bélrendszer egészségének megtartását. Rendszeres fogyasztása helyreállítja a megfelelő gyomor- és bélműködést, tisztítja és egészségesen tartja a bélrendszert. Gyulladáscsökkentő hatása miatt bélgyulladások esetén is hatékony. Ráadásul nem terheli meg a beleket, így hatékonysága mellet még kíméletes is.
Bőröd is meghálálja
A sárgadinnye víztartalma igen magas, ezért ha rendszeresen fogyasztjuk, biztosíthatjuk a szervezetünk folyadékszükségletének jelentős részét. A belső hidratálás nagyon jót tesz sejtjeinknek és a bőrünknek is, ami így feszesebbé válik. Megszűnik a száraz bőrérzés és a húzódás.
Ez a sárga gyümölcs a bélrendszer és a vér tisztítását is elvégzi, ezzel pedig számos méreganyagtól szabadít meg bennünket. A szervezetben felhalmozódott méreganyagok nagyon sok bőrproblémát okoznak: pattanások, aknék, ekcéma, allergiás kiütések. A sárgadinnye méregtelenítő és gyulladáscsökkentő hatásával látványos javulást hoz ezeknél a bőrtüneteknél.
Fogyókúrához is ideális
A sárgadinnye magas rost- és tápanyagtartalma alkalmassá teszi arra, hogy akár egy főétkezést is helyettesíts vele. Magas gyümölcscukor tartalma órákon át energiával látja el a szervezetet, víztartalma pedig gondoskodik a telítettség érzésről. Így sokáig nem leszel éhes. Azért is érdemes fogyókúrádba beilleszteni, hogy a megfelelő ásványi anyag és vitamin szükségleted a diétás étrend mellett is biztosítva legyen.
Kinek nem ajánlott?
Cukorbetegeknek magas szénhidrát és cukortartalma miatt csak mértékkel ajánlott.
Ha nagyon sok sárga gyümölcsöt és zöldséget fogyasztasz, akkor a bőröd sárgásra színeződhet. Ha ezt tapasztalod, mindenképpen állj le a sárga növényfélék fogyasztásával, mert fennállhat az A-vitamin túladagolás veszélye.
Aszalva is jó?
Bizony hogy jó! A megfelelő eljárással, gondosan aszalt sárgadinnye megőrzi a gyümölcs teljes vitamin- és ásványi anyag tartalmát, sőt a zamatát is! Ezért a téli időszakban érdemes aszalt gyümölcsöket fogyasztani, így például aszalt sárgadinnyét is. Ezzel jót teszünk immunrendszerünknek. Viszont arra vigyázzunk, hogy az aszalt gyümölcsök gyakran cukrozottak is, vagyis kandírozottak. Ha túl sokat eszünk belőlük, akkor néhány hét alatt felszaladhat pár kiló.
Kóstold meg a Kalifa Kandírozott sárgadinnye kockákat. Igazi csemege!
Szöllősi Adrienn