Leírás és Paraméterek
Az Ataisz Kuszkuszból ízletes, gyors köret készíthető. Húsokhoz, halakhoz, fasírthoz vagy párolt zöldségekhez is kiváló. Édesen is fogyasztható.
A kuszkusz az észak-afrikai konyha egyik legelterjedtebb alapanyaga, lényegében a bulgurnak (napon szárított durumbúza) egy finomabb szemcseméretű aprítéka, melynek főzése a bulgurhoz hasonlóan, rövid idő alatt megtörténik. A végeredményben van különbség. Állaga sűrűbb, kásaszerű. A kusz-kusz a felforrás után, miután kihűlt, az édességeket kedvelőknek sokoldalúan felhasználható. Keverhető hozzá mazsola, egyéb gyümölcsaprítékok, aszalványok, vagy egyszerűen lekvár, méz, stb. Laktató, de nem "fojtós" étel.
Apró szemű kuszkuszból készül, forrón tálaljuk. Jól illik hozzá a narancsöntet. Fél kilogramm átgőzölt kuszkuszba belemorzsolunk 60 g növényi vajat és két evőkanál nyírfacukrot, vagy kicsivel több mézet. Alaposan fellazítjuk, majd egy tálra tesszük, meghintjük porcukorral és fahéjjal. Mazsolát, pirított mandulát, datolyát, vagy durvára vágott diót is adhatunk hozzá. Tálaláskor mézet, további szárított gyümölcsöket, pirított magvakat teszünk az asztalra, melyekből mindenki ízlése szerint vehet hozzá.
Elkészítése: 1 rész kuszkuszhoz 1,5 rész forró sós/fűszeres vizet öntünk. 15 percig lefedve állni hagyjuk, amíg a vizet teljesen felszívja és megpuhul. Ezután villával fellazítjuk. Nem igényel főzést.
Tápanyagérték (100g-ban):
Energia : 362 kcal/ 1515 kJ
Fehérje : 13,2 g
Zsír : 2 g
Szénhidrát : 72,9 g
Gyártó – Tündérkert Trade Kft. | |
Kiszerelés – 500 g |
Vélemények
Tájékoztatás
Tájékoztatás - A törvényi előírásnak megfelelően, szeretnénk az alábbiakra felhívni a figyelmedet vásárlás előtt:
- Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
- A www.gyogynovenysziget.hu egy internetes áruház, a weboldalunkon található termékleírások a gyártók, forgalmazók, szállítók, valamint publikus lexikonok, szakkönyvek és folyóiratok információi, ezek tartalmáért áruházunk a felelősséget nem vállalja.
- Betegség esetén, az étrend-kiegészítő szedésével kapcsolatosan, kérd ki szakorvosod tanácsát, véleményét.
- Minden esetben figyelmesen olvasd el a termék csomagolásán lévő, illetve a termékhez mellékelt tájékoztatót! A tájékoztatóban szereplő javasolt mennyiségeket ne lépd túl!
- Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.