Az anyagcsere gyorsítás kérdése legtöbbször a túlsúly miatt merül fel. Azonban a nem megfelelő anyagcsere sok más egészségügyi problémát is okozhat, vagy eleve valamilyen betegség következménye. A túl gyors anyagcsere épp annyira rossz, mint a túl lassú. Az emberek nagyobb része azonban inkább a lassú anyagcserével küzd.
Mi okozhat lassú anyagcserét?
- a nem megfelelő étkezés
- az egészségtelen vagy alacsony kalóriatartalmú étrend
- a testmozgás hiánya
- a cukros ételek és italok fogyasztása
- a nem megfelelő mennyiségű vagy minőségű alvás
- a túlzott stressz
- a méreganyagok felhalmozódása
- betegségek is okozhatnak lassú anyagcsere folyamatokat: például a cukorbetegség és a hypotireózis (pajzsmirigy alulműködés).
A lassú anyagcsere legjellemzőbb tünetei
- alacsony vérnyomás, alacsony pulzus
- kimerültség, gyengeség
- székrekedés
- száraz bőr
- magas testzsír százalék
- megnövekedett érzékenység a hidegre
Anyagcsere gyorsító tippek
Ha lassú az anyagcseréd, néhány apró életmódbeli változtatást mindenképpen érdemes bevezetned. Ehhez azonban fel kell tárni, hogy mi okozhatja. Készíts listát, amelyre minden lehetséges okot felírsz. Pl. túl sok cukros üdítő iszok, keveset alszok, nem mozgok eleget, stb. A listád egyben megmutatja, min kell változtatnod, hogy egyensúlyba kerüljön az anyagcseréd. Határozd el, hogy minden héten bevezetsz egy-egy változást a listád alapján.
Ha valamilyen betegség (pl. pajzsmirigy alulműködés) szerepel a listádon, akkor mindenképpen konzultálj szakorvosoddal!
1. Igyál megfelelő mennyiségű vizet!
Csak a tiszta víz segítségével tudja testünk minden egyes sejtje, a legmegfelelőbben betölteni feladatát. A megfelelő folyadékbevitel fontos a szervezet méregtelenítése szempontjából. Ha lassú az anyagcserénk, a mérgek lerakódnak, és számos egészségügyi problémát, hiánytünetet és elhízást eredményeznek.
Az optimális folyadékigény minden embernél egyéni. Az élekor, az életmód és a testsúly is befolyásolja. Alapvetően 2-3 liter folyadékra van szükség egy átlagos felnőtt számára, aminek legalább a 70%-át tiszta víz formájában kellene elfogyasztania.
A vízivásnak is vannak azonban szabályai. A legjobb a szoba hőmérsékletű víz. Egyszerre ne igyál sokat, mert a szervezet a nagy mennyiségű folyadékot nem tudja rövid idő alatt feldolgozni, ezért az csak átmegy rajtad és kipisiled. Óránként 2-3 dl vizet igyál meg. Bizonyos betegségeknél káros lehet a túlzott folyadékfogyasztás, pl. szívbetegség, veseelégtelenség. Ilyen esetekben kérd ki szakorvosod tanácsát!
2. Anyagcsere gyorsító gyógyteák
A zöldtea, a mályva tea és a borsmenta tea is gyorsítja az anyagcserét, segítik az emésztést, támogatják a méregtelenítést és fokozzák a zsírégetést. Naponta egy-két bögrével igyál valamelyik teából.
3. Anyagcsere gyorsító ételek
A cukros, fűszeres és tipikusan gyorséttermi ételeket cseréld egészségesebb étrendre. Egyél több zöldséget, salátafélét, párolt vagy natúr sült húst, halféléket.
A leghatásosabb anyagcsere fokozó élelmiszerek:
Uborka: Magas a káliumtartalma, így nagyon hatásos vizelethajtó, rost-tartalma serkenti az emésztést.
Citrom: A benne található gyümölcssavak segítik a zsírbontást, serkentik az emésztést. Magas C-vitamin tartalma immunrendszer-erősítő.
Brokkoli: Ez a növény magas kalcium- és rosttartalmának köszönheti anyagcsere gyorsító hatását, emellett sok C-vitamint is tartalmaz, megkönnyítve a felszívódást.
Paradicsom: Magas vitamin- és víztartalma segíti a méregtelenítő folyamatokat és felpörgeti az anyagcserét. Likopin-tartalma miatt szépíti a bőrt.
Alma: A gyümölcs húsa gazdag pektinben (az érés során feloldódó rostok anyaga). Nyersen fogyasztva segíti az emésztést, vitamin-, foszfor- és almasav-tartalmánál fogva az agyra jótékonyan hat, a vese és a máj működését is szabályozza.
Avokádó: A babérfélék családjába tartozik. Telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Hozzájárul a koleszterinszint normalizálódásához.
4. Fogyassz több rostot és fehérjét!
Az elfogyasztott rostok akár 30%-kal is képesek felgyorsítani az anyagcserét, ráadásul még a méregtelenítésben is fontos szerepük van. Ezért egyél naponta legalább 25 gramm rostot, zöldséggel és gyümölccsel megspékelve – a hatás látványos lesz.
Mivel célod a szép izmos test, ehhez fehérjére van szükséged. (Ráadásul mérések bizonyítják, hogy az izmok háromszor annyi kalóriát égetnek el, mint a zsírsejtek.) Ezért minden étkezésed tartalmazzon egy kis sovány húst a növényi magvak mellett, illetve zsírszegény tejterméket. Így anyagcseréd sebessége akár 35%-kal is megnövekedhet.
5. Mozogj többet!
A lassú anyagcsere legfőbb kiváltója a mozgásszegény életmód. A legtöbbünknek azonban nincs ideje, vagy energiája még munka után edzésre vagy tornára menni. Válassz olyan mozgásformát, amit otthon is el tudsz végezni, így könnyebben beillesztheted a napi időbeosztásodba. Számos ilyen témájú videót tölthetsz le az internetről, vagy vásárolhatsz DVD-t.
Ha nem tudod megoldani a tornát, akkor iktass be napi fél óra gyaloglást (nem lassú sétát, hanem legalább normál tempójú gyaloglást!). A vérkeringés fokozásával kalóriát égetsz, és segíted a méreganyagok gyorsabb távozását.
6. Ügyelj a D-vitaminra!
A D-vitamin gyorsítja anyagcserét és segíti a fogyást. Kutatások bizonyítják, hogy az alacsony D-vitamin szint súlygyarapodáshoz vezet, hiszen ilyenkor könnyebben rakódik le a zsír, amely lassítja az anyagcserét is.
Tartózkodj minél többet a szabadban, hogy a napfény segíthesse a D-vitamin termelődésedet. Fogyassz D-vitaminban gazdag ételeket, mint a zsíros halak, a teljes tej, a máj, vagy a tojás
A téli hónapokban szedj a D-vitamin tartalmú étrend-kiegészítőt, a megfelelő D-vitamin ellátottság érdekében.
Néhány extra tipp
- Fogyassz rendszeresen olajos halakat, mint a tonhal és a lazac.
- Egyél C- és B-vitaminokban, kalciumban, fehérjében, vasban, és rostokban gazdag ételeket.
- Soha ne hagyd ki a reggelit.
- Igyekezz organikus ételeket fogyasztani, mert a rovarirtók méreganyag tartalma lassítja az anyagcserét és segíti a hízást.
- Ne egyél túl gyorsan.
- Ne éheztesd magad, mert az csak lelassítja anyagcserét.
- Kerüld a stresszt, mert az segíti a kortizol termelődését a szervezetben, amely megnehezíti az anyagcsere folyamatokat.
- Aludj eleget, mert a nem megfelelő alvás lassítja az anyagcsere folyamatokat, növeli az étvágyat, és ezáltal az elhízás esélyét is.
- Fogyassz el naponta egy csésze kávét, mert a kis mennyiségű koffein gyorsítja az anyagcserét a központi idegrendszer stimulálásával.
Összeállította: Szöllősi Adrienn
Felhasznált források:
